Cours de cuisine indienne authentique à Mumbai avec une famille locale

Maharashtra, Mumbai



Visitez les marchés locaux de Mumbai avec une cheffe cuisinière, achetez des ingrédients frais, puis cuisinez des plats authentiques chez elle tout en apprenant ensemble des recettes traditionnelles.

Highlights

  • Rendez visite à une famille locale pour vivre une expérience culinaire authentique.
  • Visitez les marchés locaux et découvrez les fruits et légumes frais du jour.
  • Plusieurs options pour choisir votre plat préféré.
  • Découvrez les récits traditionnels et l'histoire de la cuisine indienne.
  • Emportez les recettes locales avec vous.

Description

Découvrez les saveurs de Mumbai avec une authentique expérience culinaire du marché à la table. Retrouvez votre guide au lieu de rendez-vous prévu et faites une courte promenade jusqu'à un marché local animé. Explorez les étals colorés remplis de fruits frais, de légumes, d'épices aromatiques, d'herbes, de fruits de mer, de poulet et d'autres ingrédients locaux tout en découvrant la vie quotidienne à Mumbai. Choisissez les ingrédients les plus frais avec votre chef local et découvrez la tradition animée du marchandage, un élément essentiel des achats sur les marchés indiens. Rendez-vous ensuite chez une famille locale, où commencera votre cours de cuisine pratique. Apprenez à préparer des plats indiens authentiques de A à Z : lavez, hachez et coupez les ingrédients, mélangez les épices et cuisinez en utilisant des techniques et des ustensiles traditionnels. Au fil de la préparation, découvrez les histoires, les coutumes et les secrets de la cuisine indienne maison. Une fois le repas prêt, prenez place à table et savourez les délicieux plats que vous avez préparés ensemble. Repartez avec de précieux souvenirs, des recettes authentiques, des compétences culinaires pratiques et une meilleure compréhension du riche patrimoine culinaire de l'Inde.

Includes

Repas et boissons

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