Escobar
Mumbai
Kort fortalt
Escobar ligger på 4. sal i VN Sphere Mall i Bandra West, Mumbai, og byder på en unik madoplevelse med sine innovative globale tapas. Escobar, der er kendt som verdens første restaurant med globale tapas og hjemsted for Indiens længste bar, inviterer gæsterne til at udforske en verden af smagsoplevelser gennem den varierede menu. Den uformelle tapas-spisestil løftes til nye højder med et bredt udvalg af inspiration fra kulinariske traditioner over hele kloden.
Restaurantens særlige kendetegn er dens terrasse under åben himmel, som skaber en afslappende og luftig atmosfære, der er perfekt til at nyde et måltid. Escobar har for nylig udvidet menuen med asiatiske inspirationer. Her kan gæsterne nyde de delikate nuancer i dim sum eller forkæle sig selv med lækre sushi-retter, hvilket gør restauranten til et livligt samlingssted for internationale smagsoplevelser.
Escobars interiør er elegant indrettet, så det komplementerer den sofistikerede menu og skaber en raffineret, men imødekommende atmosfære, der passer til mange forskellige spiseanledninger. Stedet er ideelt til forskellige typer sammenkomster – fra små, intime middage til større arrangementer for grupper – og egner sig både til uformelle udflugter og private fejringer. Beliggenheden i det livlige kvarter Bandra West gør restauranten til et bekvemt og lettilgængeligt valg for både lokale og besøgende, der ønsker at opleve et bredt udvalg af globale køkkener i Mumbai.
Escobar er et indbydende sted for dem, der ønsker at nyde internationale retter, samtidig med at restauranten tilbyder den unikke mulighed for at spise under åben himmel midt i en livlig storby.